J’ai découvert le véritable goût du cookie il y a peu, en dégustant les variétés de Laura Todd. Pour la première fois, il m’a semblé pouvoir identifier la saveur si caractéristique de ce biscuit mythique, avec l’alliance parfaite du croquant et du moelleux. La générosité de leurs recettes artisanales en fait un cadeau particulièrement apprécié.